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　　2、该剧讲述以海味店为背景的故事，剧名“溏心”即“溏心鲍鱼”。一间海味店、一个大家庭，因利益牵引出一场争产风暴。

　　3、上环文咸西街“唐记海味铺”在业界享负盛名，由一间小小老铺，发展成坐拥六亿资产及物业之海味生意。坐拥数亿身家的唐仁佳及正室凌巧，一家九口，为名副其实之草根富户，故唐家并无豪门的冷漠疏离，反之一家和谐融洽。而主力维系家庭温馨的，正是唐家两父子-人称“大鲍细鲍”的唐仁佳及唐至安。

　　4、上环文咸西街“唐记鲍鱼海味铺”在业界享负盛名，由一间小小老铺，发展成坐拥六亿资产及物业之海味生意。坐拥数亿身家的唐仁佳（夏雨饰）及其正室凌巧（李司棋饰），一家九口，为名副其实之草根富户，故唐家并无豪门的冷漠疏离，反之一家和谐融洽。而主力维系家庭温馨的，正是唐家两父子—人称“大细鲍”的唐仁佳及其养子唐至安（陈豪饰）。

　　5、三十年前，仁佳把至安拾回来收养，至安生性豁达，从未因为养子身份自卑，反之全心全意帮忙打理海味铺生意，亦把唐家上下当作自己亲人，对唐家事无大小尽心尽力，对自己的身世有着感恩的心。仁佳亦一直视至安如己出，纵然他们没有血缘关系，但是父子二人感情深厚。至安亦“遗传”了仁佳的个性，两父子目标一致：努力令唐家齐齐整整，落力以欢乐感染全家。仁佳性格和稀泥，处事优柔寡断，他希望家中各人能以和为贵，大事化小，小事化无，致力建立一个既窝心又贴心之家。